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火狐体育客服:“牛肉”一洗就褪色 广州现染色

发布时间:2020-04-05 来源:火狐体育注册APP官网

记者以8.8元的价格买下一大块“牛肉”,坐车回到室内,翻开袋子时一阵腥臭味令人做呕,此时牛肉颜色已经变色,血水颜色也略黑。

据大陆媒体报道,家住海珠区本年50岁的陈先生报料,日前,他去芳村中市社区百折园农副产物综折市场外面(下称“百折园市场”)小巷的摊档里,购回一斤只有12元的牛肉。当他问起夙儒板牛肉为什么那么自制时,夙儒板非但不睬他,还趁他不留神时偷偷把肉都支起来了。

【火狐体育2014年08月01日讯】12元一斤的“牛肉”经水洗后变灰白且肉量发散。近日,广州市民向媒体报料称,在芳村中市社区有档主大质发售疑似染色肉。7月30日,一位档主认可“牛肉”实在都是冻猪肉。

当记者扣问肉的品种时,女档主不做答。在隔邻的摊位,档主同样称有“牛腩”在卖,在只写有价格的牌子上并没标注详细种类。那些肉的肉量较软,也带有筋,&火狐体育_火狐体育官网#32火狐体育是正品吗441;路显得较纤细,与猪肉很相似,闻上去也没有牛肉特有的味道。

低价“牛肉” 外表无异常

7月30日15时,一位贩卖此肉的杨姓档主,在被问及为何所买的“牛肉”呈现水洗褪色征象时,她夷由一下后认可,本身所卖的都是冻猪肉。她还称,当天有餐馆要求送十箱货已往。

档主频频解释,因是刚出生的黄牛仔,还没ž火狐体育登录71;大,故肉量较嫩,没有牛味。

“这么自制必定有问题,我们都不吃的。”

7月21日15时许,《新快报》记者随陈先生一同到百折园市场走访。在凑近市场大门的中市曲街,有一家售牛筋牛肉摊档上只剩下两块标价11元的“牛肉”和一箱标价12元的“牛腩”。

此举让陈先生生疑,回家后,他将冻“牛肉”解冻切片后放在水龙头下洗濯,3遍之后,肉整个都变白——水仍是这么红,仿佛是用猪肉染了色的一样。陈先生胆怯,随即将肉扔掉,并向媒体报料。

从大块“牛肉”切下两块作样本。用清洁的大碗拆好水,将样本1放入,用手指轻压两次,水出现出橙红色,肉量从块状酿成了片状。经屡次换水并轻压后,碗里的水仍出现出橙红色,而肉块自己则已酿成了淡淡的褐色。

市场两名年轻档主走漏,那些猪腩吃起来和牛腩差未几。外面卖5块钱一碗的牛腩面多数是用那种。

(责任编纂:洪昀)

据她们称,餐馆购置那些猪腩后,会用牛肉精、柱侯酱、花生酱等混在一路加工。酱料冻在冰箱里,要几多就拿几多出来煮,再加一点实牛腩,吃不出来是猪腩仍是牛腩的。

比照真验 令人做呕

而从超市购置的一块牛肉,接纳同样的几次洗濯揉捏后,牛肉的颜色并无多大改观。

不少街坊前来选购那些低价“牛肉”,左近其他档主则称,因价格自制,那些档口每天能卖出上百斤“牛肉”,“这么自制必定有问题,我们都不吃的。”

接着,将样本2切成小片,稍做冲刷和轻压,水再次酿成橙红色。与样本1差别的是,样本2最末酿成了灰白色,虽然颠末屡次漂洗,样本仍散发出浓郁的腥臭味,乃至在碗、手上还有残留。